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Abstract
La Colección de Cultivos Microbianos de la Facultad de Biología mantiene varias cepas de hongos no patógenos útiles para docencia e investigación en la propia institución o en otras entidades. El 30% de sus cepas fúngicas pertenecen al género Aspergillus, reconocido por evidenciar gran variedad enzimática, crecer en múltiples sustratos, ser patógenas oportunistas o causar biodeterioro. El objetivo de este trabajo fue caracterizar 70 cepas del género Aspergillus mediante criterios taxonómicos y fisiológicos. Inicialmente se comprobó la viabilidad, pureza e identificación inicial de todas las cepas provenientes de varios sustratos. Posteriormente se evaluó la capacidad patogénica mediante la determinación de crecimiento a 37°C y la actividad hemolítica. Además se comprobó la capacidad biodeteriorante determinando la producción de ácidos orgánicos, pigmentos y la degradación de celulosa. Todas las cepas fueron viables, se confirmó la identificación inicial y se volvieron a conservar. Las cepas CCMFB-575 (A. sidowii), CCMFB-577 (A. versicolor), CCMFB-12 (A. clavatus) y CCMFB-76 (A. niger) no presentaron ninguno de los atributos patogénicos, aspecto importante para su utilización docente. Varias cepas de A. fumigatus, A.flavus y A. niger crecieron a 37°C y/o evidenciaron actividad hemolítica, información útil para optimizar su manejo y minimizar su riesgo como patógenos oportunistas. Todas las cepas de A. niger manifestaron una alta capacidad biodeteriorante y la cepa CCMFB-101 (A. niger) evidenció todos los caracteres evaluados. Toda la información resultante fue incorporada a la Base de Datos de esta la Colección.